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Product Details:
WhistlePig 12 Year Old Rye combines American rye whiskey and old world wine casks. An experiment that gives this unmistakable rye whiskey its complexity. Born from the idea that a whole is always greater than the sum of its parts, a trio of different casks – Port, Sauternes and Madeira – are used for the finish, infusing the rye with their characteristic aromas. Similar to parts in a symphony, each of these distinctive characters come together in a blend.
Assemblage and origin:
After more than a decade of aging in Vermont oak, the spirit is aged in European wine casks of various types: Port casks (7%), Sauternes casks (30%) and Madeira casks (63%). Fine work expertly balanced by WhistlePigs Master Blender.
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