Abfüller/Marke: Kilchoman
Destillerie: Kilchoman
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Abfüllung: 2022
Fasstyp: Bourbonfässer, portugiesische Rotweinfässer
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

Limited Edition12900 Flaschen

Nase: Eine Eröffnungsnote von intensivem Lagerfeuerrauch, die sich mit reifen Sommersteinfrüchten, Pfirsich, Pflaume und Kirsche verbindet. Tiefe Noten von Marzipan stehen im Mittelpunkt, kombiniert mit vielschichtigen maritimen Noten.
Gaumen: Die Rotweinfässer bringen Pfeffer und Gewürze auf den ersten Geschmack. Trockener, salziger Torfrauch setzt sich am Gaumen fest, doch auch Fruchtnoten von Aprikose und Zitrone finden ihren Weg hindurch.
Abgang:Ein langer Abgang, der einen scharfen, würzigen Charakter von der Vermählung in portugiesischen Rotweinfässern mitbringt. Geschmorte, gekochte Fruchtnoten sorgen für ein süßes Marmeladenprofil und eine anhaltende Süße, die der klassische Kilchoman-Rauch wunderbar ausbalanciert.
Reifung: frischer Bourbonfässer (6 Jahre), bevor 38 Fässer ausgewählt und für 2 Jahre in zwei 6.000 Liter fassenden portugiesischen Rotweinfässern miteinander vermählt wurden.